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Milchpudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
marinalva Josefa
@mari.nalva- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milch (gleiche Größe wie Dose)1 büchsen)
- Eier3 einheiten)
- Sirup: Zucker1 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Sirup: In einer runden Form mit einem Loch in der Mitte den Zucker schmelzen, bis er braun wird, das Wasser hinzufügen und eindicken lassen
- Pudding: Die Eier im Mixer 5 Minuten schlagen.
- Milch und Kondensmilch hinzugeben und nochmals gut aufschlagen.
- Den Pudding mit dem Sirup in die Form gießen. Legen Sie die runde Form in eine größere mit Wasser hinein.
- 45 Minuten im Ofen backen. Mit einer Gabel einstechen, um zu sehen, ob es fertig ist. Abkühlen lassen und aus der Form lösen
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