Milchpudding 🇺🇸

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Milchpudding 🇺🇸

Name: Milchpudding 🇺🇸
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 14 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kondensmilch; 790 ml Milch; 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) heißes Wasser

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

2 Studen

14 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 einheiten)
Milch790 ml
Eier3 einheiten)
Zucker1 tassen)
heißes Wasser1/2 tassen)

Kondensmilch, Milch und Eier in einem Mixer schlagen. Reservieren.
In einer Pfanne den Zucker goldbraun schmelzen. Das heiße Wasser hinzufügen und umrühren. Lassen Sie es kochen, bis die Klumpen, die sich gebildet haben, schmelzen.
Gießen Sie den Sirup in eine Form mit einem Loch in der Mitte.
Die Puddingflüssigkeit in die Form gießen, mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen etwa 1,5 Stunden im Wasserbad garen.
Nach dem Backen abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Etwa 5 Stunden ruhen lassen und erst dann entformen.