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Milchpudding 🇺🇸
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
14 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch790 ml
- Eier3 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- heißes Wasser1/2 tassen)
- Kondensmilch, Milch und Eier in einem Mixer schlagen. Reservieren.
- In einer Pfanne den Zucker goldbraun schmelzen. Das heiße Wasser hinzufügen und umrühren. Lassen Sie es kochen, bis die Klumpen, die sich gebildet haben, schmelzen.
- Gießen Sie den Sirup in eine Form mit einem Loch in der Mitte.
- Die Puddingflüssigkeit in die Form gießen, mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen etwa 1,5 Stunden im Wasserbad garen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Etwa 5 Stunden ruhen lassen und erst dann entformen.
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