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Milchpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Eraldo Lima
@eraldo135- Zutaten
- Rezept
- Dose Kondensmilch1 büchsen)
- Milchkanne1 büchsen)
- Ganzes Ei3 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Zuerst die Eier im Mixer gut aufschlagen.
- Fügen Sie Kondensmilch und Milch hinzu und schlagen Sie erneut.
- Sirup
- Den Zucker in der Pfanne schmelzen, bis er braun wird, das Wasser hinzufügen und andicken lassen.
- In eine runde Form legen und den Puddingteig darüber gießen.
- In einem mittleren Ofen 45 Minuten backen, mit dem runden Braten in einem größeren mit Wasser.
- Stechen Sie mit einer Gabel hinein, um zu sehen, ob es durchgegart ist.
- Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Tipp: Damit der Sirup Ihres Kondensmilchpuddings wirkt, halten Sie sich immer an das Verhältnis von einem halben Maß Wasser zu einem Maß Zucker.
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