Milchpudding-Nest

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Milchpudding-Nest

Name: Milchpudding-Nest
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 16 esslöffel Milchpulver; 10 esslöffel Zucker; 4 tassen) Wasser; 2 tassen) Sirup: Zucker; 1 tassen) Sirup: Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

24 portionen

Aline Oliveira

@lineh.g.oliveira

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Milchpulver16 esslöffel
Zucker10 esslöffel
Wasser4 tassen)
Sirup: Zucker2 tassen)
Sirup: Wasser1 tassen)

Sirup: Bringen Sie den Zucker zum Kochen, rühren Sie, bis ein Sirup entsteht, fügen Sie das Wasser hinzu und lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, bis es eindickt. Reservieren!
Alle Zutaten in einem Mixer mixen. Legen Sie es in die Form, in der sich der Sirup befindet. Wer keinen Pudding mit Löchern mag, den Teig beim Einfüllen in die Form durch das Sieb passieren!!
Backen Sie den Pudding etwa anderthalb Stunden im Wasserbad und warten Sie dann, bis er abgekühlt ist!