Milchpudding

Foto aus dem Milchpudding - Milchpudding Rezept auf DeliRec

Milchpudding

Name: Milchpudding
Prep time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) heißes Wasser; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Milchpulver; 3 einheiten) Eier

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

480 Min.(s)

16 portionen

Vanessa Panont

@nessapanont

Zutaten
Rezept

Zucker1 tassen)
heißes Wasser1/2 tassen)
Kondensmilch1 büchsen)
Milchpulver2 büchsen)
Eier3 einheiten)

In einer Pfanne mit breitem Boden den Zucker goldbraun schmelzen.
Das heiße Wasser hinzufügen und mit einem Löffel umrühren.
Lassen Sie es kochen, bis sich die Zuckerklumpen auflösen und der Sirup eindickt.
Eine Form mit einem Loch in der Mitte (19 cm Durchmesser) mit dem Sirup auslegen und beiseite stellen.
In einem Mixer alle Puddingzutaten schlagen und in die reservierte Form gießen.
Mit Alufolie abdecken und bei mittlerer Hitze (180°C) im Wasserbad etwa 1 Stunde und 30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen etwa 6 Stunden kühl stellen.