Milchpuddingpulver

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Milchpuddingpulver

Name: Milchpuddingpulver
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 10 esslöffel Milchpulver; 10 esslöffel Zucker; 3 tassen) Milch; 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) heißes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Zutaten
Rezept

Milchpulver10 esslöffel
Zucker10 esslöffel
Milch3 tassen)
Eier3 einheiten)
Zucker1 tassen)
heißes Wasser1/2 tassen)

Für den Sirup den Zucker in einen Topf geben und rühren, bis er schmilzt. Das heiße Wasser hinzufügen und rühren, bis die Zuckerklümpchen schmelzen. Diesen Karamell in eine zentrale Lochform geben und beiseite stellen. In einem Mixer die Eier schlagen. Milch, Zucker und Milchpulver zugeben. Etwa 5 Minuten schlagen. Diese Mischung in die reservierte Karamellform geben und im Wasserbad 45 bis 50 Minuten bei mittlerer Hitze backen. Warten Sie 30 Minuten, um sich zu entformen.