Milchpuddingpulver

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Milchpuddingpulver

Name: Milchpuddingpulver
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 500 ml Vollmilch; 10 esslöffel Milchpulver; 1 esslöffel Maisstärke; 3 einheiten) Große Eier; 5 esslöffel Zucker; 20 mg Parmesan

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Natalia Oliva

@cozinhaoliva

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Vollmilch500 ml
Milchpulver10 esslöffel
Maisstärke1 esslöffel
Große Eier3 einheiten)
Zucker5 esslöffel
Parmesan20 mg

Fetten Sie zunächst die Puddingform mit Butter ein und streuen Sie Zucker hinein. Reservieren.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und 2 Minuten mixen.
Gießen Sie es in die Bratpfanne und bringen Sie es in einem mit Aluminiumfolie bedeckten Wasserbad bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde lang bei niedriger bis mittlerer Hitze, wenn Sie keine Löcher wollen, oder bei mittlerer bis hoher Hitze, wenn Sie Löcher wollen. Stellen Sie bereits heißes Wasser in das Wasserbad!
Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es aus der Form nehmen. Etwas Milch darüber träufeln, sieht toll aus.