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Milchpulverkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
12 portionen
VANDERLEI GRUNWALD
@canal_nossa_cozinha- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Zucker | 3 Tassen340 g
- Wasser | 1 Tasse200 ml
- Öl | 1 Tasse200 ml
- Nestmilch | 1 Tasse90 g
- Weizenmehl | 3 Tassen420 g
- Backpulver | 1 Esslöffel15 g
- Kondensmilch | 1/2 Schachtel200 g
- Sauerrahm | 1/2 Schachtel100 g
- Margarine | 1 Teelöffel15 g
- Nestmilch | 3 Esslöffel30 g
- In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Fügen Sie das Öl, Wasser und Nestmilch hinzu, bis es glatt ist.
- Das Mehl hinzufügen und gut vermischen, die Hefe hinzufügen und mischen, bis sie in den Teig eingearbeitet ist.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform mit Loch in der Mitte geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 45 Minuten backen.
- Während der Kuchen backt, das Frosting zubereiten, aus der Kondensmilch, der Sahne, der Margarine und den 3 Esslöffeln Nestmilch einen weichen Brigadeiro machen.
- Wenn der Kuchen warm ist, ihm eine Form geben und mit dem Brigadeiro bedecken. Mit Nestmilch beträufeln.
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