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MILCHPULVERMOUSSE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
Cintia Antoneli
@ciantoneli- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm400 g
- Nestmilch1 tassen)
- Nicht aromatisierte Gelatine6 g
- Wasser5 esslöffel
- Weiße Schokoladenraspel nach geschmack
- Erdbeeren zum Garnieren nach geschmack
- Kondensmilch, Sahne und Milch in einem Mixer pürieren und beiseite stellen.
- 1/2 Packung geschmacksneutrale Gelatine in einen Behälter geben, mit dem Wasser umrühren und 5 bis 8 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat.
- Rühren Sie die zurückbehaltene Mischung noch einmal auf und fügen Sie die aufgelöste Gelatine hinzu.
- In eine feuerfeste Form geben und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Nach dieser Zeit aus dem Kühlschrank nehmen und mit weißen Schokoladenraspeln bestreuen und mit Erdbeeren garnieren.
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