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Milchschaumpulver
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
10 portionen
Wandy Menezes
@wandymenezes- Zutaten
- Rezept
- Sauerrahm1 einheiten)
- Kondensmilch1 tassen)
- Emulgator15 g
- Milchpulver6 esslöffel
- Nehmen Sie die Kondensmilch und die Sahne zum Einfrieren in den Kühlschrank, lassen Sie sie möglichst über Nacht oder im Gefrierschrank, aber nicht bis zum Gefrierpunkt. Schlagen Sie die Kondensmilch und die Sahne 5 Minuten lang im Mixer auf und fügen Sie nach und nach das Milchpulver hinzu, bis es vollständig in die Sahne eingearbeitet ist. Emulgator hinzufügen und weitere 5 Minuten schlagen, bis eine sehr cremige Masse entsteht. Kalt servieren.
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