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Mini-Kakaokuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
alexandre luna
@quandoalexcozinha- Zutaten
- Rezept
- Hafermehl150 g
- Butter75 g
- Zucker150 g
- Kakao30 g
- Sauerrahm100 g
- Wasser50 ml
- Schokostreusel nach geschmack
- Machen Sie den Teig. Haferflocken, 20 g Zucker und Butter in eine Schüssel geben. Rühren, bis ein Quiche-Teig entsteht. Reservieren.
- Backofen für 20 Minuten auf 180°C vorheizen. In der Zwischenzeit die Torten in Tortenformen in die gewünschte Form formen. Auf dem Foto wurden Formen Nr. 1 verwendet.
- Backen Sie die Böden für 10 Minuten oder bis sie leicht golden sind.
- In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Nehmen Sie eine Pfanne mit dem restlichen Zucker und Wasser und machen Sie einen dünnen Sirup. Kakao und Milchcreme zugeben, gut verrühren und den Brigadeiro punktieren lassen.
- Die Torten aus den Formen nehmen und mit dem Brigadeiro füllen. Mit Streuseln dekorieren
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