Brasilien

Mehl

Zucker

Wasser

Hefe

Kondensmilch

Sauerrahm

Emulgator für Speiseeis

Milchpulver

Mini-Pool-Kuchen mit Nestmousse

Para a massa 
Bata com o auxílio de um fuet os ovos , açúcar ,água e óleo. Acrescente a farinha e incorpore por último coloque fermento. Asse em forno a 180°c por aproximadamente 35 min.

•Usei forminhas com as medidas 9,5x4,5x11cm 


für Masse
Eier, Zucker, Wasser und Öl mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Das Mehl hinzugeben und zum Schluss die Hefe hinzugeben. Im Ofen bei 180 °C etwa 35 Minuten backen.

• Ich habe Formen mit den Maßen 9,5 x 4,5 x 11 cm verwendet


Para o mousse 
Coloque todos os ingredientes e leve pra bater na batedeira em velocidade média até crescer e ficar com uma consistência como a de um mousse bem fofinho .
Após os bolinhos estarem assados e frios coloque o mousse por cima e sirva .



für die Mousse
Alle Zutaten geben und bei mittlerer Geschwindigkeit in den Mixer geben, bis es aufgeht und eine Konsistenz wie eine lockere Mousse bekommt.
Nachdem die Knödel gebacken und abgekühlt sind, die Mousse darauf legen und servieren.



Mini-Pool-Kuchen mit Nestmousse

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