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Mit Nutella gefüllter Kekskuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
Wanessa Miranda
@marireceitas- Zutaten
- Rezept
- 100 g ungesalzene Butter ODER gekühlte Margarine (ca. 5 Esslöffel voll) 50 g brauner Zucker (ca. 5 Esslöffel) 50 g Kristallzucker (ca. 5 Esslöffel) 1 Ei 200 g Weizenmehl (1 3/4 Tassen) 1 gestrichener Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanilleessenz 100 g gehackte Schokolade ODER Schokoladenstückchen 300 g Nutella (kann geschmolzene Schokolade ersetzen)2 nach geschmack
- Die kalte Butter und den Zucker in einem elektrischen Mixer 5 Minuten lang schlagen.
- Ei, Vanilleessenz und Salz zugeben, 2 Minuten schlagen
- Mehl und Natron zugeben, schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- Die Schokolade hinzugeben und mit dem Spatel vermischen.
- Lassen Sie den Teig 10 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie ihn in die Form geben.
- Legen Sie den Teig in eine Form mit 16 cm Durchmesser und abnehmbarem Boden und verteilen Sie ihn auf dem Boden und den Seiten der Form. Teig für den Plätzchendeckel übrig lassen.
- Nutella in die Mitte geben und verteilen
- Nutella mit Teigstücken bedecken.
- Füllen Sie das Formular nicht vollständig aus, da es ein wenig wächst
- Bei 180°C für 40 Minuten backen, oder bis sie leicht golden sind.
- Lassen Sie es ein wenig abkühlen, entformen Sie es und Sie können es servieren!
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