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Möhrenkuchen kuschelig
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
1 portionen
Natália Barbosa
@nataliabarbosa- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl3 tassen)
- Karotte (+/- 3 Einheiten)400 g
- Eier4 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Mappe: Eier, Öl und gehackte oder geraspelte Karotten in einem Mixer schlagen.
- Nachdem Sie eine homogene Masse gebildet haben, geben Sie die Mischung in einen großen Behälter und mischen Sie den Zucker, rühren Sie gut um.
- Wenn der Zucker bereits in den Teig gemischt ist, das gesiebte Mehl und die Hefe hinzufügen und gut mischen.
- In eine gefettete und bemehlte Form geben (ich habe eine 20cm/30cm Form verwendet). Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
- Dach: Zucker, Schokolade und Butter zum Kochen bringen. Gut mischen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist. Fügen Sie die Milch hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis ein homogener Sirup entsteht. Decken Sie den Kuchen mit dem Frosting ab, während er noch warm ist, und warten Sie, bis er abgekühlt ist, bevor Sie den Kuchen anschneiden. Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, like, kommentiere und speichere! 💛
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