Mousse mit Gelatine

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Mousse mit Gelatine

Name: Mousse mit Gelatine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 01 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Aromatisierte Gelatine Ihrer Wahl; 600 ml Kochendes Wasser; 400 g Sauerrahm; nach geschmack Speiseöl zum Einfetten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

01 portionen

Bruna Bagarollo

@brubagarollo

Zutaten
Rezept

Aromatisierte Gelatine Ihrer Wahl4 einheiten)
Kochendes Wasser600 ml
Sauerrahm400 g
Speiseöl zum Einfetten nach geschmack

Lösen Sie 2 Päckchen aromatisierte Gelatine Ihrer Wahl in 400 ml kochendem Wasser auf.
Die Silikonform mit Speiseöl einfetten.
Gießen Sie die Gelatine in die Silikonform und stellen Sie sie für mindestens 01 Stunde in den Kühlschrank.
Nachdem die Gelatine im Kühlschrank ausgehärtet ist… ran an den Mixer: 200 ml kochendes Wasser, 02 Umschläge Gelatine mit dem Geschmack Ihrer Wahl, 02 Schachteln Sahne.
Legen Sie die Mousse vorsichtig auf die Gelatine und stellen Sie sie erneut für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.