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Foto aus dem mungunza - mungunza Rezept auf DeliRec
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mungunza

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

30 Min.(s)

Porções

10 portionen

Isadora Peixoto

@blogdaisa
  • Zutaten
  • Rezept
  • Mais für Mungunzá1 einheiten)
  • Kokosmilch1 einheiten)
  • Kokosraspeln1 einheiten)
  • Sauerrahm1 einheiten)
  • Kondensmilch1 einheiten)
  • Flüssige Milch1 tassen)
  • Zimt1 nach geschmack
  1. Lassen Sie den Mais über Nacht einweichen. Den Mais waschen, mit Wasser in den Schnellkochtopf geben, bis der Mais mit 5 cm Wasser bedeckt ist. Nachdem Sie Druck aufgebaut haben, lassen Sie es 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
  2. Schalten Sie nach 20 Minuten Kochzeit die Hitze aus und warten Sie, bis der Druck abgebaut ist. Öffnen Sie den Schnellkochtopf und gießen Sie die Kokosmilchflasche und die geriebene Kokosnuss, die Schachtel mit Sahne und Kondensmilch und die Tasse Milch hinein. Alles mischen und 10 Minuten gut verrühren. Dann dient nur. Sie können Zimt hinzufügen, wenn Sie möchten.

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