Fechar menu

Hallo, Besucher

Abrir menu
DeliRec logo
Suessigkeiten rezepte / 

Munguzá aus Bahia mit fünf Milchsorten (Honig aus São Paulo)

Imprimir
Compartilhar
Foto aus dem Munguzá aus Bahia mit fünf Milchsorten (Honig aus São Paulo) - Munguzá aus Bahia mit fünf Milchsorten (Honig aus São Paulo) Rezept auf DeliRec
Curtir receita
Avançar lista
Likes
TeilenLikes

Munguzá aus Bahia mit fünf Milchsorten (Honig aus São Paulo)

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

30 Min.(s)

Porções

6 portionen

Lili Almeida

@cheflilialmeida
  • Zutaten
  • Rezept
  • Weißer Mais250 g
  • Zucker1 tassen)
  • Kondensmilch1/2 tassen)
  • Kokosmilch100 ml
  • Milchpulver3 dessertlöffel
  • Sauerrahm1/2 tassen)
  • Weiße Schokolade140 g
  • Zimtpulver nach geschmack
  1. Weichen Sie den weißen Mais über Nacht ein
  2. Legen Sie den Mais zum Kochen in dasselbe Wasser (falls nötig, fügen Sie mehr hinzu, bis dieses Wasser drei Fingerbreit über dem Mais steht).
  3. Wenn der Mais weich wird, den Zucker hinzufügen und 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Mach das Feuer aus.
  4. In einem anderen Topf die Milch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
  5. Fügen Sie dann den gekochten Mais und den Zucker hinzu und lassen Sie alles +- 20 Minuten kochen, wobei Sie ständig umrühren, damit es nicht am Boden der Pfanne kleben bleibt.
  6. Herd ausschalten, weiße Schokostückchen beigeben, etwas abkühlen, Zimt darüber streuen pulverisieren und servieren.

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Gostei da receitaNão gostei da receita

Receita de Munguzá baiano aos cinco leites - Delícia junina com toque baiano.

Quem não ama uma sobremesa deliciosa e reconfortante? O munguzá baiano aos cinco leites é uma opção perfeita para quem quer se deliciar com um doce típico da culinária brasileira. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

O munguzá baiano aos cinco leites é uma sobremesa que tem suas raízes na cultura afro-brasileira. Originário da Bahia, esse prato foi trazido pelos escravos africanos durante o período colonial e se tornou um dos doces mais populares do país. Hoje em dia, ele pode ser encontrado em todo o Brasil, com variações regionais que adicionam ingredientes locais.

Com a chegada das festas juninas, o munguzá baiano aos cinco leites ganha ainda mais destaque. Essa época do ano é marcada por celebrações animadas e muita comida gostosa, incluindo a tradicional canjica paulista. Mas se você quer experimentar algo diferente este ano, por que não preparar essa versão de munguzá? Com certeza seus convidados vão adorar!

Não há nada melhor do que saborear um prato cheio de história e tradição. O munguzá baiano aos cinco leites é uma receita que une esses dois elementos de maneira perfeita, proporcionando uma experiência gastronômica única e inesquecível. Então não espere mais: pegue os ingredientes necessários e comece a preparar essa delícia agora mesmo!

Mehr lesen

Das könnte Sie auch interessieren

Hühnerpastete Rezept auf der DeliRec-Rezept-Website

Hühnerpastete

Rippe mit Kartoffel Rezept auf der DeliRec-Rezept-Website

Rippe mit Kartoffel

Durch 

Käse-Ball Rezept auf der DeliRec-Rezept-Website

Käse-Ball

KÄSE-BALL Rezept auf der DeliRec-Rezept-Website

KÄSE-BALL

DeliRec logo

Wir sind leidenschaftliche Esser und haben diese App entwickelt, damit Leute wie wir Spaß haben und neue Gerichte kennenlernen, Rezepte erfinden und sie mit anderen teilen können. Weil wir gutes Essen teilen müssen!

Abonnieren Sie unseren Newsletter:

DeliRec hat mehr Geschmack in der App!

Browser