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Müsli- und Bio-Honigkuchen Flores de Aroeira
In Zusammenarbeit mit
@pangeia🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
14 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Reife Zwergbanane3 einheiten)
- Ei4 einheiten)
- Becher Naturjoghurt1 einheiten)
- Bio-Honigblüten von Aroeira1/3 tassen)
- Demerara-Zucker1 tassen)
- Haferkleie2 tassen)
- Granola (am besten ungesüßt)1 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Granola zum Garnieren nach geschmack
- Bananen, Joghurt, Honig, Eier und Zucker in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Haferkleie und Müsli in eine Schüssel geben und die im Mixer geschlagene Mischung hinzugeben und gut verrühren
- Zum Schluss das Backpulver hinzugeben und vorsichtig mischen
- Backpapier in Muffinförmchen legen oder Muffinförmchen mit etwas Butter und Haferkleie einfetten
- Den Teig bis knapp über die Hälfte in die Förmchen geben und nach Belieben mit Granola dekorieren
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, und entformen Sie es, fertig 😋🧁
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