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Negresco italienisches Stroh

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Negresco italienisches Stroh

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

20 Min.(s)

Porções

20 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Tafelpackung2 einheiten)
  • Kondensmilch1 büchsen)
  • Butter2 esslöffel
  • Milchpulver1 tassen)
  1. Beginnen Sie damit, die Plätzchenpackungen zu öffnen und die Füllung davon zu trennen. Und die übrig gebliebenen Keksteile grob zerbröseln und beiseite stellen!
  2. In eine Pfanne die Kondensmilch, Keksfüllungen und Milchpulver geben. Kochen Sie bis zum Brigadeiro-Punkt, bei schwachem Feuer und immer umrühren!.
  3. Sie müssen keine Fettquelle (Butter oder Margarine) hinzufügen, da die Füllungen bereits die benötigte Menge enthalten!
  4. Wenn der Brigadeiro vom Boden der Pfanne abhebt, schalten Sie das Feuer aus, fügen Sie den zerkleinerten Keks hinzu und wickeln Sie diesen Keks über den ganzen Brigadeiro!
  5. Mit Margarine in eine gefettete Form geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen! Wenn es warm ist, können Sie die Süßigkeiten auf die gewünschte Größe schneiden!
  6. Und wenn es abkühlt, können Sie es auf Milchpulver oder raffinierten Zucker geben! Eiszucker oder Puderzucker geht auch. ⠀

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