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Negresco italienisches Stroh
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
20 portionen
Karina
@rotinadakarina- Zutaten
- Rezept
- Tafelpackung2 einheiten)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Butter2 esslöffel
- Milchpulver1 tassen)
- Beginnen Sie damit, die Plätzchenpackungen zu öffnen und die Füllung davon zu trennen. Und die übrig gebliebenen Keksteile grob zerbröseln und beiseite stellen!
- In eine Pfanne die Kondensmilch, Keksfüllungen und Milchpulver geben. Kochen Sie bis zum Brigadeiro-Punkt, bei schwachem Feuer und immer umrühren!.
- Sie müssen keine Fettquelle (Butter oder Margarine) hinzufügen, da die Füllungen bereits die benötigte Menge enthalten!
- Wenn der Brigadeiro vom Boden der Pfanne abhebt, schalten Sie das Feuer aus, fügen Sie den zerkleinerten Keks hinzu und wickeln Sie diesen Keks über den ganzen Brigadeiro!
- Mit Margarine in eine gefettete Form geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen! Wenn es warm ist, können Sie die Süßigkeiten auf die gewünschte Größe schneiden!
- Und wenn es abkühlt, können Sie es auf Milchpulver oder raffinierten Zucker geben! Eiszucker oder Puderzucker geht auch. ⠀
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