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Nestmilch mit Erdbeeren für Kuchen oder Trüffel füllen.
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Luiz Silva
@receitasdolulinha- Zutaten
- Rezept
- 395 g Kondensmilch2 einheiten)
- Sauerrahm 200g4 einheiten)
- Margarine2 esslöffel
- Milchpulver8 esslöffel
- Erdbeere10 einheiten)
- In einer Pfanne bei ausgeschaltetem Feuer die Zutaten außer den Erdbeeren geben.
- Bei mittlerer Hitze rühren, bis eine sehr cremige Mischung entsteht (ca. 15 Minuten), nicht im Brigadeiro-Punkt bleiben lassen. Denn wenn es abkühlt, wird es noch gleichmäßiger.
- Die Füllung in einen Behälter geben und beiseite stellen.
- Schneiden Sie die Erdbeeren in Stücke und entfernen Sie mit Hilfe eines Papiertuchs das überschüssige Wasser, das aus der Erdbeere selbst austritt.
- Dann die Erdbeeren zur Füllung geben und mischen. Es ist fertig.
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