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Ninho Milcheis mit Erdbeeren
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
4 Studen
1 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Gehackte Erdbeeren300 g
- Milchpulver1 tassen)
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm400 g
- Vollmilch300 ml
- Zucker3 esslöffel
- Im Mixer schlage ich die Zutaten außer den Erdbeeren und dem Zucker. Ich habe die Mixer-Mischung für 1 Stunde in den Gefrierschrank gestellt.
- In eine Pfanne habe ich die gehackten Erdbeeren und den Zucker gegeben, ich habe es zum Feuer gebracht, bis es sich in ein Gelee verwandelt hat.
- Ich nahm das Eis aus dem Gefrierschrank und schlug es im Mixer auf, bis es sehr cremig war und sein Volumen verdoppelte. Ich habe es in einen Topf gegeben, über das Eis habe ich das Gelee (kalt) gegeben, es mit einem Zahnstocher gemischt und für 3 Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Serviert mit etwas übrig gebliebener Marmelade.
Etikett
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