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Ninhos Milchpflaster
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
10 portionen
Fiama Meluchi
@larfeliz25- Zutaten
- Rezept
- 1 Dose Kondensmilch 1 Tasse Milchpulver sehr voll 2 Dose Sahne 3 Löffel Maisstärke 500 ml Milch 1 Tafel Zartbitterschokolade 1 Packung Maisstärkekeks1 büchsen)
- Die Milch und die Stärke in einen Topf geben und gut umrühren, bis sie sich auflöst, dann das Milchpulver und die Kondensmilch dazugeben und alles sehr gut vermischen. Nach dem Mischen und ohne Pellets bei mittlerer Hitze einschalten und mit einem Schneebesen ununterbrochen rühren, bis Sie eine gleichmäßige Creme erhalten. Die Hitze abstellen und weiterrühren, bis es etwas abgekühlt ist, nach dem Abkühlen die Sahne hinzufügen und gut umrühren. Geben Sie etwas Sahne in eine feuerfeste Schicht und befeuchten Sie die Kekse in der Milch, legen Sie sie in die Sahne und machen Sie eine Schicht aus der Sahne und dem in der Milch angefeuchteten Keks. Den Schokoriegel alle 30 Sekunden zum Feuer bringen, bis er gut schmilzt, die Milchcreme zur Schokolade geben und über die Sahne mit den Keksen werfen, 1 Stunde lang einfrieren lassen.
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