No-Bake-Käsekuchen mit roten Früchten und Portwein

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Raquel Novais

Die frische Sahne zwei Minuten im Mixer schlagen, Zucker, Zitronensaft, Vanilleessenz und Frischkäse zugeben, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Rote Früchte, Portwein und Zucker in eine Pfanne geben. 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Mit einem Mixer schlagen, um die größeren Früchte zu zerkleinern. Abkühlen lassen.
Mischen Sie 2/3 des Sirups in den Käsekuchen, bis alles gut vermischt ist. Die Sahne abwechselnd mit dem Sirup in Gläser füllen. 1 Stunde gefrieren lassen.