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nordöstlicher Cupcake
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
1 portionen
Marcilio Silva
@kerobolo- Zutaten
- Rezept
- Eier1 einheiten)
- Xylit3/4 tassen)
- Kokosöl1/4 tassen)
- Mandelmehl1 tassen)
- Zimtpulver2 kaffeelöffel
- Kokosmilch4 esslöffel
- Chemische Hefe1 teelöffel
- Schlagen Sie das Ei, 1/2 Tasse des Süßstoffs und das Kokosöl in einem Mixer für 5 Minuten, bis es weißlich wird.
- In einem Behälter das Mandelmehl und 1 EL Zimt mischen.
- Dann die Schlagsahne in den Mixer geben.
- Die Kokosmilch hinzufügen und rühren, bis der Teig homogen ist.
- Zum Schluss das Natron hinzugeben und vorsichtig vermischen.
- Den Teig in Silikonformen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit den restlichen Zimt und Süßstoff in einem Teller mischen und beiseite stellen.
- Wenn die Knödel fertig sind, über das Topping geben.
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