Brasilien

Weizenmehl

Milch

Eier

Moskauer Zucker

Butter

Nüsse

Zimtpulver

Backpulver

Dulce de Leche

Nusskuchen

Com ajuda da batedeira fazer um creme cremoso com o açúcar mascavo, manteiga e os ovos. Em seguida colocar a farinha de trigo, canela em pó, leite e 100grs de nozes picadas, bater mais um pouco e quando estiver tudo misturado colocar o fermento e misturar mais um pouco. 
Em uma forma untada colocar a massa do bolo e levar ao forno por 35 minutos. 

Mit Hilfe des Mixers aus dem braunen Zucker, der Butter und den Eiern eine cremige Creme herstellen. Dann das Weizenmehl, den gemahlenen Zimt, die Milch und 100 g gehackte Walnüsse dazugeben, ein wenig weiter schlagen und wenn alles vermischt ist, das Backpulver hinzufügen und noch ein wenig mehr mischen.
Den Kuchenteig in eine gefettete Form geben und 35 Minuten in den Ofen geben.

Para o recheio, usei 1 pote e 1/2 de doce de leite e as 150 grs de nozes picadas, para ficar mais cremoso coloquei 4 colheres de creme de leite mas pode ser também leite.
Para Cobertura, usei a outra metade do doce de leite e coloquei 5 colheras de creme de leite e misturei tudo, até ficar um pouco mais cremoso e coloquei em cima do bolo e por último as 50 grs de nozes para enfeitar.

Für die Füllung habe ich 1 Topf und 1/2 Dulce de Leche und 150 g gehackte Walnüsse verwendet, um es cremiger zu machen, habe ich 4 Löffel Sahne hinzugefügt, es könnte aber auch Milch sein.
Für das Topping habe ich die andere Hälfte der Dulce de Leche verwendet und 5 Esslöffel der Sahne hinzugefügt und alles so lange gerührt, bis es etwas cremiger war.

Nusskuchen

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