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Nutella-Keks Escondidinho
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Vívian Roberta
@vivianrobertanutri- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch2 einheiten)
- Sauerrahm2 einheiten)
- Milch550 ml
- Maisstärke2 esslöffel
- Edelsteine2 einheiten)
- Vanilleessenz1 teelöffel
- Schokoladenpulver1 esslöffel
- Schlagsahne1 einheiten)
- Nutella-Keks200 g
- Weiße Creme (Erste Schicht) Kondensmilch - 1 Einheit Milchcreme - 1 Stck Milch - 350 Milliliter Maisstärke - 1 Esslöffel 2 Edelsteine Vanilleessenz - 1 Teelöffel
- Weiße Creme (Erste Schicht) 1. Alle Zutaten in der Pfanne vom Herd nehmen, gut mischen und auf niedrige Hitze bringen. 2. Rühren Sie die ganze Zeit, bis es eine feste Creme bildet (ca. 15min). 3. Wenn es die Textur einer Creme erreicht hat, nehmen Sie es vom Herd und rühren Sie die Hitze ab, um es abzukühlen und die Creme glatt und glänzend zu lassen. 4. Gießen Sie die Sahne in einen Pyrex.
- (zweite Schicht) Die Nutella-Kekse auf der weißen Creme verteilen und in den Kühlschrank stellen.
- Schokoladencreme: (Dritte Schicht) Kondensmilch - 1 Einheit Milchcreme - 1 Stck Milch - 200 Milliliter 100 % Schokoladenpulver – 1 Esslöffel Maisstärke - 1 Esslöffel
- Schokoladencreme (Dritte Schicht) 1. Alle Zutaten in der Pfanne von der Hitze nehmen, gut mischen und auf niedrige Hitze bringen. 2. Rühren Sie die ganze Zeit, bis es eine feste Creme bildet (ca. 15min). 3. Wenn es die Textur einer Creme erreicht hat, nehmen Sie es vom Herd und rühren Sie die Hitze ab, um es abzukühlen und die Creme glatt und glänzend zu lassen. 4. Über die Kekse gießen und in den Kühlschrank stellen.
- (Vierte Schicht) 1. Schlagsahne schlagen, bis sie den Punkt erreicht. 2. Auf die weiße Creme geben und erneut einfrieren.
- Dekoration Es kann ein wenig Xerém (zerstoßene Cashewnüsse) auf Schlagsahne oder Schokoladenraspeln sein.
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