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Nutella-Pudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
1 portionen
Maíra Covolan
@mairacovolan- Zutaten
- Rezept
- Nutella350 g
- Kondensmilch395 g
- Milch400 ml
- Ei3 einheiten)
- Raffinierter Zucker1/2 tassen)
- Beginnen Sie, indem Sie aus dem Zucker eine trockene Karamellmasse herstellen und diese über die ganze Pfanne verteilen.
- Alle anderen Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
- Gießen Sie diese Puddingmischung in die Form mit dem Karamell. Mit Alufolie abdecken und im Wasserbad im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 1h40m backen.
- Bringen Sie es in den Kühlschrank und entformen Sie es.
- Tipps zum Entformen: Mit einem Messer um den Rand des Puddings fahren und die Form für eine Minute auf die Herdflamme stellen, damit der Karamell schmilzt und sich der Pudding leichter aus der Form lösen lässt.
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