Omas Bananenkuchen

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Omas Bananenkuchen

Name: Omas Bananenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Silberne Banane; 2 tassen) Mehl; 1 tassen) Zucker; 3/4 tassen) Öl; 3 einheiten) Ei; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Hefe; nach geschmack Zimt

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

30 portionen

Luana Martins

@luvmartins

Zutaten
Rezept

Silberne Banane4 einheiten)
Mehl2 tassen)
Zucker1 tassen)
Öl3/4 tassen)
Ei3 einheiten)
Milch1 tassen)
Hefe1 esslöffel
Zimt nach geschmack

Eier, Milch und Öl in einem Mixer 2 Minuten schlagen. Dann den Zucker hinzufügen und 1 weitere Minute schlagen.
Mehl beigeben, glatt rühren. Tipp: Wenn es zu flüssig ist, fügen Sie einen weiteren Löffel Mehl oder Maisstärke hinzu.
3 Bananen in Würfel schneiden, mit einem halben Esslöffel Mehl bemehlen. Zusammen mit der Hefe in den Teig geben und gut vermischen.
Gießen Sie die Mischung in die gefettete und bemehlte Form. Schneiden Sie eine zusätzliche Banane in Scheiben, um den Kuchen nach Ihren Wünschen zu dekorieren. :)
Im vorgeheizten Backofen bei 180° backen und etwa 30 Minuten warten. Im Auge behalten!