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Orangenhautkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
1 portionen
Gerson Fernandes
@personalchefgerson- Zutaten
- Rezept
- Orange1 einheiten)
- Öl60 ml
- Ei2 einheiten)
- Zucker200 g
- Weizenmehl120 g
- Chemische Hefe9 g
- Zutaten und Utensilien desinfizieren und trennen.
- Schneiden Sie die Orangen vier, entfernen Sie die Kerne und die weiße Kunst aus der Mitte (lassen Sie die Schale und den Trester)
- Orangen, Öl, Eier und Zucker in einem Mixer pürieren.
- Gießen Sie diese geschlagene Mischung in die Schüssel, fügen Sie das Weizenmehl hinzu, rühren Sie gut um und rühren Sie schließlich die Hefe langsam um.
- In einer gefetteten Form bei 180 Grad 40 Minuten backen oder bis der Kuchen fertig ist. Den Zahnstochertest machen.
- Wenn Sie möchten, gießen Sie den Orangensaft über den heißen Kuchen, gesüßt mit zwei Esslöffeln Zucker.
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