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Orangenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Marcelo Dias
@marcelodias- Zutaten
- Rezept
- Mittlere Orange mit Schale1 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Eier4 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Abgesiebter Orangensaft1 tassen)
- Maisstärke1 esslöffel
- Zucker1/2 tassen)
- Die Orange in 4 Stücke schneiden, den weißen Teil des Kerns und die Kerne entfernen.
- Orangen, Öl, Eier und Zucker in einem Mixer pürieren.
- In einer Schüssel Mehl und Hefe mischen.
- Den Inhalt des Mixers unter Rühren mit einem Holzlöffel in die Mischung geben (nicht auf den Mixer schlagen)
- In einer mit Weizenmehl eingefetteten Form etwa 35 Minuten in den mittleren Ofen geben.
- Für das Frosting den Orangensaft mit der Maisstärke und einer halben Tasse Zucker mischen. Zum Kochen bringen, bis es eingedickt ist. Den Kuchen mit dem noch warmen Sirup bedecken.
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