Orangenkuchen

Foto aus dem Orangenkuchen - Orangenkuchen Rezept auf DeliRec

Orangenkuchen

Name: Orangenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Mittlere Orange mit Schale; 1 tassen) Öl; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 1 tassen) Abgesiebter Orangensaft; 1 esslöffel Maisstärke; 1/2 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Marcelo Dias

@marcelodias

Zutaten
Rezept

Mittlere Orange mit Schale1 einheiten)
Öl1 tassen)
Eier4 einheiten)
Zucker1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Abgesiebter Orangensaft1 tassen)
Maisstärke1 esslöffel
Zucker1/2 tassen)

Die Orange in 4 Stücke schneiden, den weißen Teil des Kerns und die Kerne entfernen.
Orangen, Öl, Eier und Zucker in einem Mixer pürieren.
In einer Schüssel Mehl und Hefe mischen.
Den Inhalt des Mixers unter Rühren mit einem Holzlöffel in die Mischung geben (nicht auf den Mixer schlagen)
In einer mit Weizenmehl eingefetteten Form etwa 35 Minuten in den mittleren Ofen geben.
Für das Frosting den Orangensaft mit der Maisstärke und einer halben Tasse Zucker mischen. Zum Kochen bringen, bis es eingedickt ist. Den Kuchen mit dem noch warmen Sirup bedecken.