Orangenkuchen mit Ananaskompott

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Orangenkuchen mit Ananaskompott

Name: Orangenkuchen mit Ananaskompott
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Ei; 1 tassen) Zucker; 3/4 tassen) Öl; 2 einheiten) Orange; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe; 1/2 einheiten) Für das Kompott: gehackte Ananas (ohne Mittelteil); 1/2 tassen) Zucker; 1 esslöffel Maisstärke in ½ Tasse Wasser aufgelöst

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

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Zutaten
Rezept

Ei3 einheiten)
Zucker1 tassen)
Öl3/4 tassen)
Orange2 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Für das Kompott: gehackte Ananas (ohne Mittelteil)1/2 einheiten)
Zucker1/2 tassen)
Maisstärke in ½ Tasse Wasser aufgelöst1 esslöffel

Für den Kuchen: Eier, Zucker und Öl in einen Mixer oder Mixer geben und gut schlagen. Fügen Sie den Orangensaft und das Weizenmehl hinzu und schlagen Sie erneut. Die Hefe hineingeben, umrühren und in die gefettete und bemehlte Form gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen. Machen Sie den Zahnstocher-Test
FÜR ANANASMARMELADE Ananas und Zucker bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben und kochen lassen, bis die Ananas etwas durchsichtig ist. Fügen Sie die aufgelöste Stärke hinzu und mischen Sie gut, um eine Konsistenz zu erhalten. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und legen Sie es auf den Kuchen.