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Orangenkuchen mit Sirup
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Rafaelle Neves
@amore.detalhes- Zutaten
- Rezept
- Ganze Eier3 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Zucker (1 und 1/2)1 tassen)
- Orange, ohne Schalen, ohne Kerne, ohne weißen Kern (in Würfel geschnitten)1 einheiten)
- Weizenmehl (1 und 1/2)1 tassen)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Zucker3 esslöffel
- Maisstärke1/2 esslöffel
- Orange (Saft)2 einheiten)
- MAPPE: Eier, Zucker (1 1/2 Tasse), Öl und Orange in einem Mixer etwa 2 Minuten lang schlagen;
- Übertragen Sie die Mischung aus dem Mixer in eine Schüssel und fügen Sie Mehl und Backpulver hinzu und mischen Sie den Teig gut mit einem Fuer, bis er glatt ist;
- In eine gefettete und bemehlte Form geben (ich habe eine Ringform verwendet) und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35 bis 40 Minuten backen (Zahnstocherprobe machen);
- SIRUP: Den Orangensaft, die 3 Esslöffel Zucker und die Maisstärke in eine Pfanne geben, auf mittlere Hitze bringen und dabei immer umrühren, bis er eindickt (es geht sehr schnell);
- Nach dem Backen den Kuchen noch warm aus der Form lösen, Löcher bohren und den Sirup noch heiß darauf geben;
- Fertig, jetzt nur noch probieren 😋.
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