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Oreo Brigadeiro
Autor da receita: Heloísa Nabuco de Oliveira Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
285 Min.(s)
6 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Butter1 esslöffel
- Vanilleessenz1 esslöffel
- Oreo-Keks90 g
- Schokoladenraspeln für die Glasur nach geschmack
- Entfernen Sie die Füllung von den Keksen und mahlen Sie sie.
- Kondensmilch und Butter in einen Topf geben und unter ständigem Rühren kochen, damit es nicht anbrennt und die Farbe verändert;
- Wenn Sie den Brigadier-Punkt erreicht haben und sich vom Boden der Pfanne lösen, fügen Sie die Vanille hinzu und rühren Sie weiter, bis sie sich wieder vom Boden löst.
- Schalten Sie das Feuer aus und mischen Sie die zerkleinerten Kekse.
- Legen Sie es auf einen mit Butter gefetteten Teller und lassen Sie es abkühlen;
- dann für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen;
- Aufrollen und nach Belieben mit Schokoladenschale oder -streuseln bestreuen.
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