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Osterei auf der Platte
Faça esse ovo de páscoa na travessa e surpreenda toda a sua família. Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
170 Min.(s)
8 portionen
Isabella Oliveira
@bellahcozinha- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch790 g
- Maisstärke2 esslöffel
- Vanille1 esslöffel
- Eigelb3 einheiten)
- Milch240 ml
- Schlagsahne400 g
- Dunkle Schokolade200 g
- Kastanien oder Walnüsse nach geschmack
- Geschmolzene Schokolade200 g
- Kondensmilch und Maisstärke in einen Topf geben und gut verrühren, bis sich die Stärke vollständig aufgelöst hat.
- Gesiebtes Eigelb, Vanilleessenz und Milch hinzufügen. Ich habe es auf mittlere Hitze gestellt und gerührt, bis es eindickt.
- Dann die Schlagsahne dazugeben und gut verrühren.
- Teilen Sie nun die Creme in drei gleiche Teile.
- 100 g halbherbe Schokolade zu zwei Teilen der Sahne hinzufügen und gut vermischen.
- Die Schokoladencreme in eine Schüssel geben und gut verstreichen. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Anschließend die weiße Sahne dazugeben und weitere 15 Minuten kühl stellen.
- Nun den anderen Teil der Schokoladencreme dazugeben und verstreichen. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Zum Schluss gehackte Kastanien oder Walnüsse und geschmolzene halbsüße Schokolade hinzufügen.
- Für weitere 2 Stunden zurück in den Kühlschrank stellen.
Etikett
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