Paçoca-Kuchen

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Paçoca-Kuchen

Name: Paçoca-Kuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 2 tassen) Teig: Weizenmehl; 1 tassen) Paçoquinha (in loser Schüttung); 3 einheiten) Ei; 2 esslöffel Backpulver; 1 tassen) Vollmilch; 1/2 tassen) Öl; 11/2 tassen) Zucker; 400 g Topping: saure Sahne; 250 g Dulce de Leche; 5 esslöffel Paçoquinha (etwas zum Bestreuen zurückbehalten)

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

9 portionen

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Zutaten
Rezept

Teig: Weizenmehl2 tassen)
Paçoquinha (in loser Schüttung)1 tassen)
Ei3 einheiten)
Backpulver2 esslöffel
Vollmilch1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Zucker11/2 tassen)
Topping: saure Sahne400 g
Dulce de Leche250 g
Paçoquinha (etwas zum Bestreuen zurückbehalten)5 esslöffel

Eier, Milch, Öl und Zucker in einem Mixer schaumig schlagen
Weizenmehl, Paçoquinha und Hefe in eine Schüssel geben
Fügen Sie die geschlagene Mischung aus dem Mixer hinzu und mischen Sie sie vorsichtig mit Hilfe eines Fouets.
Den Teig in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
Alle Zutaten in eine Pfanne geben und auf mittlere Hitze bringen (unter ständigem Rühren)
Bis es den Punkt des cremigen Brigadeiro erreicht
Über den Kuchen geben und mit Paçoquinha dekorieren
Bereit!