Passionsfruchtmousse mit 3 Zutaten

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Passionsfruchtmousse mit 3 Zutaten

Name: Passionsfruchtmousse mit 3 Zutaten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) Passionsfruchtsaftpulver; 1 einheiten) Passionsfrucht Wiedehopf; 5 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

5 portionen

tayne Cristina

@house_tata

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm2 büchsen)
Passionsfruchtsaftpulver1 einheiten)
Passionsfrucht Wiedehopf1 einheiten)
Zucker5 esslöffel
Wasser1 esslöffel

Sahne, Kondensmilch und Saftpulver im Mixer 5 Minuten aufschlagen. In eine Platte füllen und beiseite stellen.
Bei mittlerer Hitze das Fruchtfleisch der Maracuja, den Zucker und das Wasser hinzugeben und umrühren, bis es kocht.
Tipp: Mit einem Löffel eventuellen Schaum entfernen, der sich auf dem Sirup bildet, das nimmt der Passionsfrucht alle Bitterkeit.
Abkühlen lassen, über die Mousse gießen und 2 Stunden kühl stellen.