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Passionsfruchtmousse mit 3 Zutaten
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
tayne Cristina
@house_tata- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm2 büchsen)
- Passionsfruchtsaftpulver1 einheiten)
- Passionsfrucht Wiedehopf1 einheiten)
- Zucker5 esslöffel
- Wasser1 esslöffel
- Sahne, Kondensmilch und Saftpulver im Mixer 5 Minuten aufschlagen. In eine Platte füllen und beiseite stellen.
- Bei mittlerer Hitze das Fruchtfleisch der Maracuja, den Zucker und das Wasser hinzugeben und umrühren, bis es kocht.
- Tipp: Mit einem Löffel eventuellen Schaum entfernen, der sich auf dem Sirup bildet, das nimmt der Passionsfrucht alle Bitterkeit.
- Abkühlen lassen, über die Mousse gießen und 2 Stunden kühl stellen.
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