Passionsfruchtmousse mit Schokolade

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Passionsfruchtmousse mit Schokolade

Name: Passionsfruchtmousse mit Schokolade
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 395 g Kondensmilch; 400 g Sauerrahm; 1 tassen) Passionsfruchtsaftkonzentrat; 1 tassen) Milchpulver; 100 g Dunkle Schokolade; 1 büchsen) Sauerrahm

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

12 portionen

Ellen Conceição

@winks

Zutaten
Rezept

Kondensmilch395 g
Sauerrahm400 g
Passionsfruchtsaftkonzentrat1 tassen)
Milchpulver1 tassen)
Dunkle Schokolade100 g
Sauerrahm1 büchsen)

Geben Sie die Kondensmilch, 400 g Sahne, das Milchpulver, das Passionsfruchtsaftkonzentrat hinzu und schlagen Sie den Mixer glatt.
Legen Sie die halbsüße Schokoladentafel zusammen mit einer Schachtel Schlagsahne in die Mikrowelle, bis sie geschmolzen ist (30 bis 30 Sekunden).
Bei der Montage geben Sie den Teig in den Mixer in eine Form (die, die ich verwendet habe, war ein Glaspyrex) und verteilen etwas Schokolade wie im Video. Nach dem Zusammenbau für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann genießen