Passionsfruchtpudding ohne Ofen

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Passionsfruchtpudding ohne Ofen

Name: Passionsfruchtpudding ohne Ofen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Gelatine mit Passionsfruchtgeschmack; 500 ml Vollmilch; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 einheiten) Sauerrahm

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Thayná Thay

@thaynaferreira

Zutaten
Rezept

Gelatine mit Passionsfruchtgeschmack1 einheiten)
Vollmilch500 ml
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 einheiten)

In einer Pfanne fügen Sie die Milch hinzu und warten, bis sie warm bis heiß wird.
Kurz darauf geben Sie die warme Milch und die Maracuja-Gelatine in den Mixer und schlagen 3 Minuten lang, bis die Gelatine gut mit der warmen Milch vermischt ist.
Dann die Kondensmilch und die Sahne zur Mixermischung geben und weitere 1 Minute schlagen.
In eine runde Form mit Loch geben, mit Öl einfetten und die hergestellte Mischung in den Mixer geben und dann für 1 Stunde oder bis sie fest ist in den Kühlschrank stellen.
Für den Passionsfruchtsirup (optional) 2 Löffel Maizena 1 Tasse Zucker 100ml Wasser 1 ganze Maracuja Alle Zutaten in die Pfanne geben, sobald es eindickt, abkühlen lassen.
Den Pudding vorsichtig aus der Form lösen und den abgekühlten Passionsfruchtsirup darüber geben und sofort servieren.