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Pastell de Nata
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
55 Min.(s)
4 portionen
pratoscomsaude
@pratoscomsaude- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl25 g
- Milch250 ml
- Edelsteine6 einheiten)
- Brauner Zucker250 g
- Blätterteig500 g
- Zimt1 kaffeelöffel
- Vanilleessenz1 kaffeelöffel
- Das Weizenmehl mit der Milch mischen und nach und nach zugeben. Bringen Sie diese Mischung auf mittlere Hitze, rühren Sie immer um, damit sie nicht klebt, tun Sie dies, bis die Milch kocht. Zucker, Zimt und Vanilleessenz zugeben und kurz danach die Eigelbe zugeben, rühren, bis die Creme gelb wird.
- Die Form mit Blätterteig einfetten und die Creme darauf verteilen. Im Ofen bei 200 Grad 30 Minuten backen.
Etikett
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