Brasilien

Milchwaffel (Paket)

Kondensmilch

Sahne (300g Topf)

Zartbitterschokolade (90g Tablette)

Sauerrahm (Schachtel)

Pavé de Nata (super einfach)

Num‎ bowl‎ misture‎ o‎ leite‎ condensado‎ e‎ a‎ nata‎ (em‎ temperatura‎ fria)‎ até‎ que‎ forme‎ uma‎ consistência‎ de‎ creme‎ e‎ reserve.‎
𝗗𝗜𝗖𝗔: eu uso a nata da Frimesa ou Crioulo 

In einer Schüssel die Kondensmilch und die Sahne (bei kalter Temperatur) mischen, bis eine Konsistenz von Sahne entsteht, und beiseite stellen.
𝗗𝗜𝗖𝗔: Ich benutze Frimesa- oder Crioulo-Creme

Em‎ uma‎ travessa‎ média‎ coloque‎ uma‎ camada‎ do‎ creme,‎ uma‎ de‎ bolacha‎ de‎ leite‎ (eu‎ molho‎ 𝗟𝗘𝗩𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘‎ a‎ bolacha‎ no‎ leite‎ para‎ dar‎ uma‎ umedecida)‎ e‎ vai‎ repetindo‎ as‎ camadas‎ até‎ que‎ a‎ última‎ seja‎ do‎ creme.‎ 

Legen Sie auf einer mittleren Platte eine Schicht Sahne, einen Keks mit Milch (ich tauche eine Milch ein und gehe, wiederhole die Schichten, bis die letzte Sahne ist).

Faça‎ uma‎ ganache,‎ derretendo‎ o‎s tabletes de chocolate‎ meio amargo em‎ banho‎ maria,‎ (eu‎ uso‎ chocolate‎ ao‎ leite‎ pra‎ ficar‎ mais‎ docinho). Assim‎ que‎ o‎ chocolate‎ derreter‎ acrescente‎ o‎ creme‎ de‎ leite,‎ misture‎ e‎ disponha‎ sobre‎ o‎ pavê,‎ caso‎ queira‎ confeite‎ com‎ chocolate‎ ralado‎ e‎ leve‎ à‎ geladeira‎ por‎ aproximadamente‎ 3‎ horas.‎ 
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Machen Sie eine Ganache, indem Sie die halbsüßen Schokoladentafeln in einem Wasserbad schmelzen (ich verwende Milchschokolade, um sie süßer zu machen). Sobald die Schokolade geschmolzen ist, die Milchcreme hinzufügen, mischen und über das Pavé gießen, wenn Sie ein Konfekt mit geriebener Schokolade herstellen möchten, und anzünden. für etwa 3‎ Stunden in den Kühlschrank stellen.‎
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Pavé de Nata (super einfach)

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