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perfekter Pudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
80 Min.(s)
10 portionen
mayara silva
@cozinhadamaay- Zutaten
- Rezept
- Ei3 einheiten)
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch (in der Dose abmessen)1 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Pudding: Zuerst die Eier im Mixer gut aufschlagen. Fügen Sie Kondensmilch und Milch hinzu und schlagen Sie erneut.
- Sirup: Den Zucker in der Pfanne schmelzen, bis er braun wird, das Wasser hinzufügen und andicken lassen. Den Puddingteig in Forminhas darauf legen. Backen Sie in einem mittleren Ofen für 45 Minuten, mit den Formen in einem größeren mit Wasser. Stechen Sie mit einer Gabel hinein, um zu sehen, ob es durchgegart ist. Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
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