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Plätzchen 🍪 gesund
🇧🇷Brasilien
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(Português)
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Miriam Oliveira
@dieismiriam- Zutaten
- Rezept
- HEALTHY COOKIE 🍪⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀• 1 Tasse Haferkleie ⠀⠀⠀⠀• 4 Löffel Kokosnuss Mehl oder Mandeln oder Erdnüsse⠀⠀• 4 Esslöffel Kokos- oder brauner Zucker ⠀⠀⠀⠀⠀• 3 Esslöffel Kokosöl oder ungesalzene Butter• 1 Esslöffel Kakaopulver (optional)• Eine Prise Salz und Zimt (optional) • 1 Teelöffel Natriumbikarbonat • Wasser auf den Punkt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀• Schokoladentropfen ⠀⠀⠀0 nach geschmack
- ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ In einer Schüssel alle trockenen Zutaten mischen. Das geschmolzene Kokosöl hinzugeben und zu einer Farofa verrühren. Fügen Sie nach und nach das Wasser hinzu, bis ein Teig entsteht, der nicht an Ihren Händen klebt. Formen Sie Kugeln und drücken Sie sie flach, sodass Kekse entstehen. Mit Butterpapier in eine gefettete Form geben und mit Schokoladendrops abschließen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt kochen oder bis sie goldbraun sind.
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