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Foto aus dem Pool-Kuchen - Pool-Kuchen Rezept auf DeliRec
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Pool-Kuchen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

1 Studen

Porções

12 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Gesiebtes Weizenmehl3 tassen)
  • Raffinierter Zucker1.1/2 tassen)
  • Margarine5 esslöffel
  • Flüssige Vollmilch1 tassen)
  • Eier3 einheiten)
  • Backpulver1 esslöffel
  • Vanilleessenz nach geschmack
  • Kondensmilch1 büchsen)
  • Schokoladenpulver3 esslöffel
  • Sauerrahm1/2 büchsen)
  • Trauben, Erdbeeren, Streusel (optional) nach geschmack
  1. In einem Mixer den Zucker und 4 Esslöffel Margarine schlagen, bis eine Creme entsteht.
  2. Fügen Sie die Eier und die Vanille hinzu und schlagen Sie weiter, bis sie blass sind.
  3. Die Mischung in eine Schüssel geben und das Weizenmehl nach und nach abwechselnd mit der Milch hinzugeben. Gehen Sie mischen.
  4. Zum Schluss die Hefe hinzugeben und langsam mischen.
  5. Die Auflaufform mit Margarine und etwas Mehl einfetten.
  6. Backofen für 10 min auf 180 Grad vorheizen.
  7. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie sie 40 Minuten lang oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. In einer Pfanne 1 Esslöffel Margarine, die Kondensmilch und die Schokolade kochen, nach dem Kochen die Hitze ausschalten und die Sahne hinzufügen.
  9. Gut mischen, bis es glatt ist.
  10. Warten Sie, bis der Kuchen abgekühlt ist und sich entformt.
  11. Die Füllung in die Mitte des Kuchens geben.
  12. Dekorieren Sie, wie Sie es für richtig halten.

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