Prestige-Creme

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Prestige-Creme

Name: Prestige-Creme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 ml Vollmilch; 2 esslöffel Maisstärke; 2 einheiten) Kondensmilch; 200 g Kokosmilch; 1 einheiten) Edelstein; 100 g Kokosflocken; 400 g Sauerrahm; 200 g Edle Schokolade; nach geschmack Prestige-Schokolade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

20 portionen

Flávia Marques

@pitadasdedelicias

Zutaten
Rezept

Vollmilch500 ml
Maisstärke2 esslöffel
Kondensmilch2 einheiten)
Kokosmilch200 g
Edelstein1 einheiten)
Kokosflocken100 g
Sauerrahm400 g
Edle Schokolade200 g
Prestige-Schokolade nach geschmack

Zunächst die Stärke in einer beliebigen Flüssigkeit anrühren und gut auflösen, damit keine Klümpchen entstehen, dann alle anderen Zutaten (außer 200 g Sahne) hinzugeben und noch ohne Herd verrühren. Verwenden Sie eine Pfanne mit dickem Boden, da ein dünnerer Boden diese kleine Kruste geben kann. Rühren Sie weiter, bis es eindickt und etwa 7 Minuten kocht. In eine feuerfeste Form gießen und beiseite stellen. Plastikfolie auflegen, um Krustenbildung zu vermeiden. Bringen Sie die Schokolade mit der Sahne bei 30 in 30-Intervallen in die Mikrowelle, bis sie schmilzt. Wünsch dir die Creme und dekoriere mit Prestige nach Belieben.