Prestige-Kuchen

Foto aus dem Prestige-Kuchen - Prestige-Kuchen Rezept auf DeliRec

Prestige-Kuchen

Name: Prestige-Kuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Für den Teig: Eier; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Schokoladenpulver; 11/2 tassen) Zucker (eineinhalb Tassen); 1 tassen) Warmes Wasser; 1 kaffeelöffel Backpulver; 1 dessertlöffel Backpulver; 1 büchsen) Für die Füllung: Kondensmilch; 1 einheiten) Sauerrahm (Schachtel); 500 ml Milch; 3 esslöffel Maisstärke (in Milch aufgelöst); 100 g Kokosflocken

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Cynthia

@cy_home

Zutaten
Rezept

Für den Teig: Eier4 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Schokoladenpulver1 tassen)
Zucker (eineinhalb Tassen)11/2 tassen)
Warmes Wasser1 tassen)
Backpulver1 kaffeelöffel
Backpulver1 dessertlöffel
Für die Füllung: Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm (Schachtel)1 einheiten)
Milch500 ml
Maisstärke (in Milch aufgelöst)3 esslöffel
Kokosflocken100 g

Schlagen Sie die Zutaten im Mixer, außer dem Mehl und der Hefe.
In einer Schüssel oder Schüssel das Mehl mit der Hefe mischen. Die gemischte Mischung in den Mixer geben und rühren, bis die Zutaten gut eingearbeitet sind.
Legen Sie den Teig in eine mit Margarine und Schokoladenpulver oder Schokolade gefettete Bratpfanne.
30/35 Minuten backen.
Zubereitung der Füllung: Mischen Sie die Zutaten außer der Sahne und rühren Sie bei schwacher Hitze, bis sie eindickt.
Fügen Sie die Sahne hinzu. In einen Behälter füllen und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich kein Film bildet.
Die Füllung muss kalt verwendet werden. Den Kuchen halbieren, die Füllung verteilen und mit dem anderen Teil bedecken.
Den Kuchen mit Ganache oder weichem Brigadeiro bestreichen und mit Kokosflocken bestreuen