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Prestige-Kuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
mayara silva
@cozinhadamaay- Zutaten
- Rezept
- Ei3 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Milch1 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Schokoladenpulver1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Kondensmilch1 einheiten)
- Sauerrahm2 einheiten)
- Kokosraspeln oder -flocken100 g
- Dunkle Schokolade90 g
- Den Kuss mit 1 Kondensmilch und 1 Sahne und Kokosraspeln zubereiten, alles bei mittlerer Hitze mischen, bis es sich von der Pfanne löst, beiseite stellen.
- 1. Schlagen Sie die Eier, das Öl und die Milch in einem Mixer 3 Minuten lang oder bis die Mischung weiß wird. Reservieren Sie die Mischung. 2. Zucker, Weizen, Hefe und Schokolade in einen Behälter geben und mischen. 3. Nach und nach zur Mixer-Mischung geben, rühren, bis die Masse gleichmäßig ist. 4. Fetten Sie eine Form ein und gießen Sie den Teig hinein. 5. Gießen Sie die Kokosfüllung sehr vorsichtig über den Teig 6. Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze 30 bis 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen aus der Zartbitter-Schokolade und einer halben Dose Sahne eine Ganache zubereiten, noch warm über den Kuchen gießen, servieren und genießen.
Etikett
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